19 Mayıs 2014 Pazartesi

     Uzun bir aradan sonra sizlerleyim aslında hiç sizlerden bağlantımı koparmadım devamlı bloglarınızdaydım ancak bir parça hayattan iyisi ile kötüsü ile nasiplendim bir parça da farklı işlere yönelik kafamı dağıtmaya çalıştım bunların dışında da bol bol gezdim.Ama bunun yanında geçmişe dönük yaşamamam gerektiğini öğrettiler,hayatta en çok evinde mutlu olmayı öğrettiler, bin kişi değil bir kişiye verdiğin değerle hayatta hep mutlu kalmayı öğrettiler.Bunun için onlara çok teşekkür ederim.Yani öğrenmenin yaşı yok.Paylaştıkça neler oluyor bunu öğrenmek için zaman bitmiyor büyüdüm demek yetmiyormuş.Kafanızı çok şişirmeden sadede geleyim...
     Gelelim faaliyetlerime; Arkadaşlarım hep elimin çok lezzetli olduğunu söylerler ve buradan konu açılıp bir arkadaşım arkadaşı için doğum günü pastası yapmamı istedi.Önce pazarlığımı yaptım tabiki ben öyle şeker hamurlarıyla figür yapamam lezzetinden şüphem yok ancak görselliğine birşey diyemem falan deyince onlarda zaten bizde pastanelerdeki pastalardan bıktıklarını ve farklı lezzetler aradıklarını söylediler.Ben de kırmayı ve itiraz etmeyi sevmediğim için kabul ettim ve pastacılık işlerim böyle başladı.Tabi bu işler arkadaşların birbirlerine önermeleriyle devamlılık gösterir ama ben halimden memnunum en azından yiyemiyorum fakat yapıp tatmin oluyorum karşılığında da bir dolu mutlu yüz ve harçlık harika oluyor :))) Ben de yaptıklarımı tek tek değil de bir arada sizlerle paylaşmayı uygun gördüm.Sizlerin de fikirlerini almak beni mutlu edecek.
     Kocaman öpüyorum şimdiden sevgiler...

     1.Pastam 2 yaş doğum günü pastası bir ablanın kızı içindi ve sonuçtan kendim bile memnun kalmıştım :))




       2. Pastam da yine bir bebiş içindi ve annesi bana bıraktı dilediğin gibi süsle diye ben de ne renk bulduysam onu ekledim tam da mevsimi anlatıyor bahar gibi oldu dediler , buarada çalışmaların devamını işyerinde tamamladım pastanın başına birşey gelmemesi için :)




     3. Çalışmam da bir sınıfın hem piknik hem de aynı güne denk gelen bir doğumgünü için tüm sınıfa hazırlandı. Ayıcıkları annekaz sitesinden örnek aldım eğlenerek yemeleri için, pupkeklerimiz de Zeynep'in arkadaşlarına doğum günü pastası hediyeleri olarak düşündüm, pupkeklerin üzerlerini eğlenceli drajelerle süsledim .Bunları kapaklı kutucuklara koyduk ve piknikte Zeynep'in dağıtacağı şekilde hazırladık,ama herşey o kadar çok oldu ki sınıf 40 kişilikti ve tuzlulardan 40,tatlılardan 40 derken kutulayıp foto çekmemize fırsat kalmadı.








     4. Çalışmam da bir arkadaşın pastası fakat resmi üzerine yapışmış hali yok çünkü 1 gün sonra pastacıdan alıp üzerine yapıştırıp hemen sahibine teslim ettim.Zor ve yorucu bir çalışma oldu benim için her renk için ayrı krema ve tek sıkma aparatım olduğu için her renkte bir aparatı yıkamam gerekti.Ama olsun güzel sonuçlarla yorgunluk ta unutuluyor.



 5. Çalışmamı da sonradan ekledim:) Başka bir bilgisayarda kayıtlıydı çünkü




Yaparken insanın aklına harika fikirler geliyor ama yine de amacımız lezzet ve sağlık olunca kendimi kısıtlıyorum. Şimdilik benden bu kadar.Sevgiler hepinize.....



Categories:

10 yorum:

  1. İkinci pastani cok begendim.hepside yeni baslayan biri olarak gayet guzel feridecom alismamis pastaya dekorasyon yazilarindan bunu gorunce farkli geldi:)) bende basladim is almaya hem stresli hem zevkli cozemedim bu durumu ben:) pandispanyalarinda baya yuksek olmus hadi bakalim devam cnm birakma

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haklısın canım hem güzel yapmak hem tarifleri tutturmak hem de fazlaca yapmak çok zor iş bir yandan da zevkli aslında.Ben de senin o sıcak leziz ve samimi sofralarına bayılıyorum.Ellerine sağlık canım. Pastalarımın görselliğinden korktuğum için elimden geldiğince fazla kat yapıyorum :)))) 3 ayrı kek kalıbı aldım ve 3 ü de bir kerede fırına sığıyor.bu şekilde daha rahat ediliyor ve sonuçta güzel oluyor.

      Sil
  2. İkinci pastadaki fikir cok hos cnm neyin uzerine koydun resmi cd mi?:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim burada Barmar isminde pastacı mağazası var duymuşsundur belki.Şeker hamurundan pirinç kağıtlar yapmışlar ve mail atıp direk mağazaya gidiyorsun mail ismini söylüyorsunuz ve onlar şeker hamuruna şıktı veriyorlar böylece de resimle birlikte pasta yenilebilir hale geliyor... Bunun dışında herhangi bir sorun olursa memnuniyetle cevaplarım canım benim bu arada çok memnun oldum beni yanlışlarımı veya doğrularımı eleştirmen kadar doğal birşey yok yorumlara açığım canım benim...

      Sil
    2. Feridecom pirinc kagitla bende yaptim da strafor gibi biseyin uzerine yapiyorlar cd derken onu demek istedim:)pastayi yerken cikarip resmi sakliyolar aman gereksz bisey zaten:) barbardan mi aldin cnm kaliplarida cok saol cnm sen baya ilerdesin ama ihtiyav aninda heran blogdan faceden sorabilirsin.facede butik pastacilar gurubuna katildim
      .orasida guzel yardim ediyolar:)

      Sil
    3. Evet canım gerçekten gereksiz birşeymiş :))Barbar lar bastı pastacıları Mavişim:)) Barmar pastacılık mağazası sitesi de var ama dediğin gibi butik pastacılar benim de işime yarar çünkü benim pek bi danıştığım yer olmadı.Sağolasın canım mutlu günler...

      Sil
  3. Canım nasıl güzel olmuslar,ellerine saglık..Yeni yaptıgına kimse inanmaz bence,ellerine saglık..yapmaya devam bence.😍👍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin beğenmen beni ayrı bir motive etti,o kadar görsel ve lezzetli şeyleri çıkartabilmek o kadar güzel ki ben de sayenizde destek görüyorum çok teşekkür ederim Nursenciğim sevgiyle ve hep böyle güçlü kal

      Sil
  4. sen yaparsın da güzel olmaz mı :))) ellerine sağlık canım benim,eminim hepsi bşrbirinden lezzetli olmuştur...benimki çikolata-çikekli olsun:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımsın çok teşekkür ederim senin ki en tatlısı olsun elimde olsa çilek ve çikolata yağmuruna tutmak isterdim sana :))

      Sil